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Tra cielo e terra, a gustar l'odore e i sapori della costiera Amalfitana

Tra cielo e terra, a gustar l'odore e i sapori della costiera Amalfitana

Autore:Joyce Casalino
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Immagine dal concorso I paesaggi del cibo

La foto è stata scattata in località "Capo lo Muro", durante un tramonto autunnale. La costiera amalfitana come quella sorrentina, oltre che esser ricche di paesaggi da mozzare il fiato, è conosciuta per i mille sapori. Dalla pizza (ci si trova pur sempre in provincia di Napoli) ai dolci (è qui che nasce la deliziosa al limone). Passando per i liquori (il limoncello di Sorrento o di Capri, giusto per citarne uno). Un esempio di arte culinaria che ben si sposa con il panorama e che ha modo d'essere solo grazie al microclima di questi posti.

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