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TERRAeMARE

TERRAeMARE

Autore:ANTONIO IERVOGLINI
Concorso chiuso!

Chiusura concorso

Immagine dal concorso I paesaggi del cibo

La terra e il mare. Sin dall'antichità Otranto è considerata un paradiso per le condizioni climatiche e geografiche favorevoli per la produzione ortofrutticola. Numerosi sono,inoltre, i frutti spontanei (cd minori), come il Fico d'India. La pesca, ancora praticata, fornisce la materia prima per la saporita cucina locale. Il turismo crocieristico rappresenta il futuro del turismo idruntino, specialmente dopo l'ampliamento del porto turistico.

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