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Produzione di formaggio all'Alpe di Mezzegra

Produzione di formaggio all'Alpe di Mezzegra

Autore:Marcella Marchi
Concorso chiuso!

Chiusura concorso

Immagine dal concorso I paesaggi del cibo

Durante il periodo estivo, i contadini del lago di Como, mandano in vacanze le loro Mucche presso l'alpe di Mezzegra (Comune di Tremezzina) e questo è il prodotto che ne ricavano: il formaggio locale, interamente naturale. Foto di Marcella Marchi

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