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Pietra e Cruschi

Pietra e Cruschi

Autore:Antonio Di Lecce
Concorso chiuso!

Chiusura concorso

Immagine dal concorso I paesaggi del cibo

Tipica casa di Guardia Perticara, al limite del paese con affaccio sui calanchi del fondovalle. Le case sono costruite con la tipica pietra locale ; peperoni rossi (c'è anche qualche peperoncino) appesi per il disseccamento per generare il caratteristico "Zanfarun' Chrusc" (come si usa in tutta quell'area.

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