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Mercato Del Capo di Palermo

Mercato Del Capo di Palermo

Autore:Gaetano Bellone
Concorso chiuso!

Chiusura concorso

Immagine dal concorso I paesaggi del cibo

A Palermo per le vie dei mercati Del Capo, Ballarò, Vucciria l'integrazione tra culture differenti avviene da secoli. Tra i banchi del pesce, delle salse, delle spezie peculiari della cucina palermitana, si incontrano profumi del Maghreb, verdure della cucina pachistana. Tra i rioni dei mercati avviene un pot-pourri di culture, voci, sapori e odori.

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