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Erice (Trapani)

Erice (Trapani)

Autore:Claudio Allais
Concorso chiuso!

Chiusura concorso

Immagine dal concorso I paesaggi del cibo

La fotografia fa vedere il paesaggio in direzione di San Vito Lo Capo. Il cibo qui, come nel resto della Sicilia crea l'imbarazzo della scelta, tipiche ricette del posto sono le Busiate con il pesto Ericino o il CousCous alla di pesce Trapanese, La cittadina è posta sulla vetta di un monte isolato, all'estremità nord occidentale della Sicilia, e dista 15 km da Trapani. A 750 m. sul livello del mare, Erice si trova in una splendida posizione panoramica e nelle giornate limpide è possibile individuare l'Etna all'orizzonte: la città si è affermata ormai come una delle principali mete turistiche siciliane. Il clima è tipicamente mediterraneo, ma, in considerazione dell'altitudine, è particolarmente freddo in inverno, quando non è insolito che la città e l'intera cima del monte siano avvolti in un fitto strato di nebbia; in estate diventa piacevole, ma è sempre bene portare con sé un maglione. A Erice ha sede il Centro di Cultura Scientifica "Ettore Majorana" che, fondato nel 1963, è un importante catalizzatore di iniziative culturali per la città ed è divenuto negli anni un polo di eccellenza nel campo della ricerca scientifica a livello internazionale.

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