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Capperi di Bagno Vignoni

Capperi di Bagno Vignoni

Autore:Scarlett Greek
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Immagine dal concorso I paesaggi del cibo

Bagno Vignoni, villaggio di circa 30 anime, che sorge nel cuore della Toscana, all'interno del Parco Artistico Naturale della Val d'Orcia. Uno stralcio di splendidi capperi lucenti, cresciuto sui bordi murali della vasca rettangolare di origine cinquecentesca, al centro del borgo nella "Piazza delle sorgenti", che contiene una sorgente di acqua termale calda e fumante che esce dalla falda sotterranea di origini vulcaniche.

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