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un..due..tre ...Morigerati

Nel villaggio globale non è tempo di villaggio vacanze.Vieni a conoscere l’entroterra cilentano ospite del paese ambiente di Morigerati. Porta con te i semi della tua terra e costruiamo insieme un orto resiliente*. Ti invitiamo alla scoperta di luoghi, tradizioni, sapori, storia, artigianato, pastorizia, odori, erbe selvatiche e officinali, paesaggi, passaggi e saperi della periferia rurale e di una civiltà contadina millenaria.

PROGRAMMA

Primo giorno:

arrivo entro le ore 12:00 e sistemazione nel paese ambiente

ore 12:00/14:00 programmazione lavori ORTO RESILIENTE (per vivere storia e futuro della terra, per capire la dipendenza (relazione) reciproca tra diverse piante, culture e territori)

ore 14:00/16:00 PRANZO RESILIENTE (Il pranzo sarà realizzato con salumi, formaggi, panedda prena (pane ripieno con verdure di  stagione), contorno, dolce e decotto digestivo, accompagnato da acqua di sorgente e vino)

ore 16:00/17:00 rientro nel paese ambiente

ore 17:00/20:00 Museo + laboratorio di tarantella/cunti/tradizioni. SUONI CANTI E CUNTI (laboratorio sul ballo della tarantella unitamente a performance sui racconti popolari)

20:00 cena ristorante

Secondo giorno:

Ore 08:00/11:00 orto resiliente

Ore 11:00/16:00 Escursione oasi , molitura oasi, pranzo resiliente MACINA GRANO (Un mulino vero con il quale macinare cereali e ottenere pregevoli farine)

Ore 16:00/17:00 rientro nel paese ambiente

Ore 17:00/20:00 laboratorio di pastificazione e panificazione MANI IN PASTA (Con le farine ottenute dalla molitura del grano nel mulino dell’oasi, realizzeremo un laboratorio per la produzione di pasta e pane)

Ore 20:00 cena

Terzo giorno:

Ore 09:00/13:00 orto resiliente

Ore 13:00/16:00 pranzo resiliente e saluti

Ore 16:00 rientro nel paese ambiente

Ore 17:00 partenza