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Salone dei gusti monastici

I prodotti delle varie abbazie d’Italia si incontrano, per la seconda edizione del salone, in questo spettacolare contesto religioso e paesaggistico. In rassegna le tradizioni e le qualità territoriali. Antichissime ricette di amari alle erbe, vini di produzione propria, ortaggi perlopiù introvabili e coltivati negli orti dei monasteri. Un evento targato Sloow Food.