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Rocchetta Sant'Antonio: Sagra dell'asparago selvatico

Con l’arrivo della Primavera, si attende con trepidazione da tutti gli amanti della Natura, nel territorio di Rocchetta Sant'Antonio, in modo particolare nel bosco comunale, la raccolta dell' Asparago selvatico. Una vera prelibatezza per il nostro territorio.

 

Gli asparagi sono tra i prodotti spontanei della terra maggiormente apprezzati sin dall’antichità.

 

PROGRAMMA:

- ore 18.00 inizio visite guidate al centro storico, apertura mostra fotografica di G. Palladino e villaggio dei Bambini con animazione;

- ore 19.30 inizio degustazione sagra con intrattenimento musicale di Nino Russo;

- ore 22.00 Discoteca presso Manhattan (ingresso gratuito).

 

Menù:

Cavatelli agli asparagi,

spezzatino di agnello e vitello con cardoncelle e asparagi,

frittata di asparagi, pane e vino

Prezzo: €. 8,00