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Macchia e Mattinata - Andar per frantoi - Visita Tci dei principali frantoi

Novembre è il mese dedicato all'olio nuovo, l'iniziativa "andar per frantoi" promossa dal Club di Territorio Manfredonia del Touring Club offre un affascinante viaggio tra la coltura e la cultura dell'olio della piana di Macchia e Mattinata.

Nella campagna è iniziata o sta per iniziare la raccolta delle olive, si avvicina così il momento di assaggiare l'olio appena franto, magari su una fetta di pane caldo.

Per qualcuno è un abitudine che rimanda all'infanzia, per altri si tratta di un'esperienza nuova che permette di conoscere un po' più da vicino questo prezioso alimento.

 

Le visite guidate si effettueranno dalle 9.30 alle 13.00 nei principali frantoi della piana di Macchia e Mattinata in collaborazione con l'associazione Dauniatur - Manfredonia , permetteranno di conoscere la storia e la tradizione tramandata nel tempo.  

 

Seguirà alle 13.30 il pranzo presso un Azienda  Olearia ed Agrituristica con visita del Museo Etnografico.