Scopri il mondo Touring
  • Viaggi
  • Eventi
  • >
  • Festa dell’asparago di bosco, del radicchio di montagna e dei funghi di primavera

Festa dell’asparago di bosco, del radicchio di montagna e dei funghi di primavera

Festa dell’asparago di bosco, del radicchio di montagna e dei funghi di primavera.
Con una festa tradizionale, che omaggia i frutti di queste terre, prende il via il ricco calendario di rassegne gastronomiche primaverili ed estive della Carnia. Così frutti selvatici e primizie come l'asparago di bosco (Aruncus dioicus) e il radicchio di montagna diventano, insieme ai profumatissimi funghi primaverili (Morchelle, Hygrophori, Collybie, Cantarelli...), protagonisti di una giornata animata da degustazioni di specialità carniche, mercatino del contadino,  mostre,  visite culturali, escursioni sui sentieri di fondovalle.