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BOCCACCESCA, rassegna di prodotti e piaceri del gusto – XVII edizione

Boccaccesca è una vertina di tutto quel che ruota intorno al cibo, all'insegna della filiera corta, della sostenibilità, della valorizzazione dei prodotti tipici. In Certaldo Alto i produttori locali si incontrano con produttori di eccellenza provenienti dall'Italia e dall'estero, con loro i più importanti chef toscani e le scuole alberghiere. Boccaccesca  è una sintesi del buon vivere toscano, con degustazione di prodotti tipici e vino, lezioni di cucina, laboratori ed educazione alimentare per famiglie e bambini. Presenti anche i prodotti dei presidi Slow Food, tra i quali spicca la Cipolla di Certaldo.