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4 SAGRE PER 3 COLLI: SAGRA DELL'ULIVO E DELL'OLIO-53° ED. - Brisighella

La coltivazione dell'ulivo, in terra brisighellese risale a tempi antichissimi: già in epoca romana l'ulivo era apprezzato, conosciuto e valorizzato. In questo suggestivo borgo medioevale non si è persa la passione per le cose buone e la sagra celebra e promuove il ricercato olio extra vergine, il Brisighello, al quale è stato assegnato l'ambito riconoscimento della DOP europea. Durante la festa l'olio può essere acquistato presso lo stand allestito dalla Cooperativa Agricola.