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23° Sagra da Sujaca

Si celebrano i prelibati fagioli di Carìa, coltivati nella zona a sud del Poro e cucinati secondo una ricetta tipica del villaggio cariese. La prima edizione della manifestazione enogastronomica risale al 1978. Da allora la Sagra della Sujaca è una delle più rinomate e partecipate del circondario di Tropea-Capo Vaticano. Gli ospiti possono degustare numerose altre specialità: i peperoni arrosto, la cipolla (sia cotta sia cruda), la nduja, olive, pannocchie, pane casereccio, panini con salsiccia, anguria e vino locale.