Situato tra i Comuni di Pinerolo, Roletto e Frossasco, nel territorio del Pinerolese pedemontano, l'Ecomuseo della Carbonaia è un percorso che si snoda lungo un sentiero che partendo dal Talucco di Pinerolo raggiunge il Colle del Ciardonnet e si conclude nei pressi del Rifugio Melano, ai piedi della storica palestra di arrampicata di Rocca Sbarua (Frossasco). La prima parte del percorso mostra come si costruiva una carbonaia: l'accatastamento della legna, i camini di tiraggio, il sistema e i materiali usati per la copertura. Nella seconda parte, con l'osservazione del territorio e con l'aiuto di bacheche ed espositori, sono sviluppati i temi conduttori dell'itinerario museale