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Valnera

dormire

via Valnera 1 50034 Marradi (FI)
Telefono: 3384626861
Nel cuore dell'appennino tosco-romagnolo trovate un antico convento in sasso con piccola chiesa consacrata. Siete al Rifugio Valnera. Immerso in un luogo di pace e nascosto tra boschi di querce, castagni e piante di ginestre, famoso per la sua sorgente di acqua purissima, spartano e affascinante questo rifugio vi stupirà per la location e la cordialità delle persone che lo frequentano, per il silenzio e la sua natura, per le piccole delicatezze locali che vi verranno offerte.
Vogliamo trasmettervi la riscoperta di questo luogo, dove silenziosi ruderi di pietra parlano della fatica di generazioni passate e i profumi delle antiche ricette svelano la sapienza di gente che da una castagna era capace di tirar fuori pane e companatico.
Cucina: al Rifugio si possono degustare piatti semplici della cucina Tosco-Romagnola, proposte tradizionali che rispettano prodotti tipici, luoghi e sapori, taglieri di salumi e formaggi, verdure e frutta di stagione.
In alternative piadine o panini.
Informazioni
Numero Camere: 9
 Chiusura: gennaio e febbraio

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