Vi passa una Strada del vino che ha i suoi centri di produzione di Doc Colli Euganei in Arquà Petrarca, Galzignano e Torreglia. Tra Battaglia Terme e Monsélice vi passa anche lo Stradon del Vin Friulano con il Docg Dominio di Bagnoli. Le etichette sono oltre una dozzina, delle quali Pinello, Serprino e Fior d’Arancio Docg, a denominazione di vitigno. La produzione locale comprende erbette, pissacani, bruscandoli, radicchi (in risotto o con le uova), salumi (prosciutto crudo di Este e prosciutto d’oca), ciliegie, castagni, marroni e miele del Parco Colli Euganei. Torreglia è famosa per i toresani (piccioni allo spiedo), ma anche per gli storici liquori da ciliegie marasche, Maraschino e Sangue Morlacco.