Lo splendido arcipelago vulcanico offre spiagge e rocce dai mille colori e una vegetazione di macchia mediterranea, fichi d’India, carrubi, ulivi e mandorli. Mondane e famose in tutto il mondo sono Lipari, Vulcano, Salina, Panarea, Stromboli e le piccole Alicudi e Filicudi. Se ovunque si gusta cucina di mare, gastronomicamente rilevante è Salina per la Malvasìa delle Lìpari, dal vitigno malvasia eroicamente coltivato in terreni aspri e i vini Doc che se ne traggono in purezza (ad eccezione di limitate aggiunte di corinto nero). Dalle stesse uve appassite si ricavano il Passito Dolce Naturale e Liquoroso. Mentre l’Igt Salina si riferisce alla produzione di bianchi, rossi e rosati, più vini a specifica varietale dell’intero arcipelago. Valgono una sosta Malfa per le cantine e Pollara per i prelibati capperi (prodotti in tutta l’isola).