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Il Mangiarino

mangiare

via M. Lengueglia 51 17031 Albenga (SV)
Telefono: 3927754635
In un vicolo del centro città, sotto la poderosa torre, a due passi dalla Piazza dei Leoni, ritroviamo la cucina di una delle più apprezzate allieve di Gualtiero Marchesi. Ambiente molto informale con tovaglie impreziosite da pizzi, che fanno da cornice a una proposta gastronomica fresca, curata nei dettagli, saporita e frutto della conoscenza e delle tecniche evolute e delle materie prime locali. In menu si trova il minestrone di verdure al pesto, l'insalata di polpo, sedano, capperi e olive, l'orata con carciofi e patate e i calamaretti alla griglia con porcini; si conclude in dolcezza con la mousse di cioccolato e frutti rossi
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Numero Coperti: 25

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