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Puro

mangiare

via Torino 31 34100 Trieste (TS)
Telefono: 040302787
Il locale risulta moderno, dinamico, con uno stile industriale ricercato, come piace tanto oggi. Gustose le preparazioni classiche, soprattutto di pesce: la tartare di tonno con rafano e mela verde, le capesante gratinate con porcini, il polpo con patate al porro, pomodorini e olive, gli spaghetti alle vongole con pane aromatizzato, i tagliolini al nero di seppia con salmone. Ottimi anche gli hamburger di pesce, vegetariani e di Fassona e le proposte di piatti con tartufo. E poi tanti dolci, classici come il millefoglie e lo strudel di mele, oppure più internazionali come la cheesecake con lamponi. Una proposta per il brunch del sabato e della domenica con bagel, french toast e pancake. C'è anche un originale carta dei gin e acque toniche nazionali ed estere
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Numero Coperti: 50

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