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Il Cascinetto

mangiare

via Ca' del Facco 4 26010 Salvirola (CR)
Telefono: 0373729156-3465207318
Anticamente la sala che oggi ospita il ristorante, era una parte del rustico cascinale, abitato dalle famiglie di contadini ed agricoltori del paesino. Oggi, Alessandra e Marco l'hanno trasformata, dando un taglio al passato, ma lasciando l'intimità, il calore e la semplicità di un tempo, per creare un'atmosfera di tranquillità e familiarità nella quale i clienti possano sentirsi come a casa propria. La cuoca Alessandra ha sapientemente adattato la carne di struzzo, in modo rivoluzionario, ai sapori tradizionali del territorio, realizzando piatti unici che raccontano un tipo di cucina che tre ispirazione dal connubio di cibi stagionali, prodotti seguendo e rispettando i ritmi della natura con l'utilizzo di sole materie prime provenienti dalla produzione dell'azienda. A disposizione vi è anche un menù con prodotti di manzo e maiale, da concordare al momento della prenotazione
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio

Numero Coperti: 40

 Chiusura: sempre aperto

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