Il locale, molto piccolo, si trova in una casa colonica al centro di serre, dove vengono coltivati solo fiori eduli. Viene proposta una cucina regionale con piatti di tradizione contadina arricchiti dai prodotti del proprio campo: crema di malva, lasagnetta alle viole, risotto ai petali di rosa; non mancano però i tortelli fatti in casa al ragù di una volta, il cinghiale al vermentino, il galletto ruspante al limone ed il piccione al pentolo con contorno di verdure e fiori dell'orto. Caratteristica del locale è l'utilizzo di fiori commestibili. I vini sono solo sfusi. I prezzi indicati si riferiscono a menu fissi. Da ottobre a maggio il locale è aperto solo la Domenica a pranzo e il venerdì e sabato a cena