Immerso nella Val Canali, fa parte di una struttura alberghiera ideale per un fine settimana di relax. Tipico nell'aspetto e nella proposta culinaria, il ristorante ha tre sale, tra le quali una tipica stuba interamente in legno con camino in maioliche. Tra i piatti tipici che si possono gustare: brot frit, zuppa povera della tradizione trentina; brasato di camoscio con lardo al vino. Tra i dolci lo strudel. Buona la carta dei vini con una selezione di etichette locali