L’Azienda Celli si dedica da anni alla produzione di vini pregiati. Dal 1965 è di proprietà delle famiglie Sirri e Casadei, soprannominate BRON & RUSÈVAL. Nel 1985 inizia il rinnovamento degli impianti di vinificazione ed entra in azienda una nuova filosofia che si orienta verso la ricerca costante della qualità e della tipicità che ben rappresenta la personalità dei migliori vini italiani prodotti. L’ottimizzazione dei processi di lavorazione e l’analisi delle proprietà organolettiche come colore, profumo e gusto, consentono un’attenta classificazione e garantiscono la produzione di vino con alti standard qualitativi. Nel 1995 l’azienda acquisisce ed impianta nuovi vigneti. Attualmente vengono selezionati accuratamente le uve provenienti da 30 ha di vigneto situato nelle aree più vocate di Bertinoro. Il territorio, la scelta manuale delle uve e l’amore per il proprio lavoro consentono di ottenere ogni anno un vino inconfondibile. Una produzione che si colloca fra i migliori vini italiani ottenuti con impegno e dedizione: l’Azienda Celli è tutto questo: Vini con la Romagna dentro.