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Speck Keller S.Mart

mangiare

via Cavallazza 12 38054 San Martino di Castrozza (TN)
Telefono: 0439769156
Tradizione e innovazione a tavola; qui la cucina trova ispirazione nelle proposte delle classiche "Keller" cantine che originariamente producevano birre artigianali dai gusti forti e decisi, dove il profumo del luppolo e del malto si fondevano agli odori acri di affumicatura degli speck e delle aringhe. Da qui prende spunto l'idea di proporre piatti tipici del territorio nel rispetto della filiera corta, strizzando l'occhio alla cucina tirolese. Atmosfera tipica e conviviale che ricorda i tempi andati
Informazioni
Numero Coperti: 90

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