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La Bettola

mangiare

via Porta San Marco 69 51100 Pistoia (PT)
Telefono: 057329662
Situata nel quartiere Porta San Marco, in una delle zone più antiche della città. E' il tipico ristorante che propone i piatti della tradizione pistoiese; gestito da Paola e Daniela che ogni giorno propongono le antiche ricette locali, realizzate con i prodotti che si usavano un tempo. Zuppa del carcerato realizzata con interiora di vitello, il collo del pollo ripieno, i fegatelli di maiale, il peposo dell'Impruneta e la trippa. Buona la carta dei vini, Nobile di Montepulciano, Barco Reale, Bolgheri ecc
Informazioni
Tipo di cucina: toscana,del territorio

Numero Coperti: 55

 Chiusura: sempre aperto

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