In una tranquilla frazione a pochi chilometri da Cuneo, piccolo locale ristrutturato che propone cucina vegetariana, vegana e del territorio rivisitata a base di prodotti freschi e genuini, prevalentemente biologici ed equosolidali. I menu, rinnovati mensilmente, sono particolarmente attenti alle intolleranze alimentari e sono accompagnati da una accurata selezione di vini nazionali, internazionali e birre. Si organizzano serate a tema con associazioni locali