Il vecchio molino da cereali, come recita la scritta dipinta sulla facciata, si trova in uno dei pochi edifici storici di Monteveglio fuori mura nel centro del paese. Lo stabile è stato recentemente ristrutturato cercando di mantenere l’atmosfera originaria e al suo interno, si presenta con piccole sale in cui la pietra, il legno, vecchi oggetti di famiglia e attrezzi dell’antico mestiere ne conservano fascino e memoria. Qui la Trattoria dai Mugnai propone una cucina legata alla stretta tradizione bolognese, a volte rivisitata con fantasia e creatività. La pasta fatta in casa e l’utilizzo di prodotti locali, dai salumi ai formaggi, ai funghi e tartufi, alla frutta e alla verdura di stagione sono garanzia di qualità. La carta dei vini è prevalentemente legata al territorio, con primaria attenzione alle cantine dei Colli Bolognesi. Nella zona retrostante, inizia uno dei percorsi pedonali di accesso al Parco Storico Regionale dell’Abbazia di Monteveglio<div id="poi-openinghours">Chiusura: periodo in agosto lunedì</div>