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Trattoria del Commercio

mangiare

corso Montenero 65 10056 Oulx (TO)
Telefono: 0122830890
La Trattoria del Commercio è il luogo giusto dove mangiare piatti semplici della tradizione serviti in generose porzioni. L'ambiente dell'unica sala è spazioso e luminoso con pavimento in cotto e volte in mattoni, il servizio cortese ed attento. Piace il vitello tonnè alla vecchia maniera con salsa monferrina, la robiola al tartufo fondente su radicchio stufato o la tartiflette valsusina. Tra i primi ecco gli gnocchi di castagne al blu del moncenisio o i maltagliati al ragù di cervo e porcini ai profumi di montagna o la zuppa di cipolle gratinata alla toma locale.Ta i secondi la scelta va da carni piemontesi alla griglia alla guancia brasata al nebbiolo o filetto di cervo al barabesco e mirtilli con mele caramellate alla grappa. E non mancano i dolci come la torta di nocciole e zabajone, bunet, tarte tatin di mele e tanti altri. Attenta la carta dei vini con una selezione prevalentemente piemontese.
Informazioni
Tipo di cucina: piemontese

Numero Coperti: 70

 Chiusura: periodo in maggio e novembre

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