Nel cuore di Ragusa Ibla, centro storico barocco e patrimonio dell’Umanità, si trova il Ristorante Pizzeria Antares. Il locale è stato ricavato dalla ristrutturazione delle scuderie e dei magazzini di un palazzo nobiliare settecentesco sito nella centralissima piazza Pola, adiacente alla Chiesa, in stile barocco, di San Giuseppe. L’Antares Ristorante Pizzeria, offre alla clientela 4 differenti ambienti diversamente caratterizzati: due sale soppalcate, una ricavata dal cortile interno del palazzo, l’ultima ricavata nelle scuderie il cui ingresso è caratterizzato da un portale risalente agli inizi del Seicento e dove è possibile ancora ammirare lo stemma della famiglia proprietaria del Palazzo.