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Le Dodici Fontane

mangiare

95015 Linguaglossa località Arrigo (CT)
Telefono: 0958133002
Parte dell’hotel Villa Neri, questo ristorante, ideale anche per eventi e cerimonie, propone una cucina di ottimo livello. Elia Russo, il giovane chef, tornato a Linguaglossa dopo importanti esperienze, presenta un menu che coniuga la bontà genuina dei prodotti del territorio con l’eleganza, la presentazione e la ricchezza quasi barocca della cucina siciliana. Piatto emblematico: cotto e crudo di ricciola mediterranea con ristretto di vongole leggermente piccante, polvere di capperi di Pantelleria e lime. Le sale sono ampie, luminose e con una bella vista; i tavoli ben distanziati e gli arredi eleganti. Buona selezione dei grandi vini dell’Etna
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio rivisitata

Numero Coperti: 30

 Chiusura: novembre-metà marzo

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