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Casa di Mare

mangiare

via F. Marcolini 29, ang. piazza G. da Montefeltro 47100 Forlì (FC)
Telefono: 054320836
Ubicato di fronte al complesso museale di S. Domenico, dove pulsa la vita culturale forlivese, questo locale luminoso e accogliente, con un piacevole dehors per la bella stagione, propone una cucina a base di pesce fresco, i cui arrivi sono infatti quotidiani. In sala Roberto e Luca Gardini, sommelier pluripremiati, sapranno consigliare il vino da abbinare alla portata scelta; in cucina Marcello e Gianluca Leoni, chef altrettanto blasonati, creano piatti ricercati senza mai abbandonare la tradizione; da non perdere il crudo al rafano, il fritto di totanini nostrani agli agrumi, il trancio di baccalà con stridoli e uvetta, le alici gratinate con chutney di cipolla rossa e salsa di carote arrostite. Buona la carta dei vini che, a rotazione, elenca proposte locali e nazionali
Informazioni
Tipo di cucina: marinara

Numero Coperti: 70

 Chiusura: periodo in agosto

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