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Al Vecio Pipa

mangiare

strada S. Mauro 397 30012 Burano (VE)
Telefono: 041730357
Come il coloratissimo borgo che lo ospita, anche il locale è caldo e accogliente, con un arredamento classico caratterizzato da finiture in legno e cura dei particolari. La cucina, prevalentemente marinara, affonda le radici nella tradizione e si avvale del pescato reperito giornalmente e lavorato l'indispensabile per esaltarne il sapore. Ne sono un esempio gli antipasti crudi, il baccalà mantecato con polenta bianca, ma anche gli ottimi risotti, le fragranti fritture e le grigliate miste, sempre nel pieno rispetto della stagionalità. Da non perdere i dolci, tutti fatti in casa
Informazioni
Tipo di cucina: veneta

Numero Coperti: 150

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