Il ristorante si presenta subito nel modo giusto: pochi fronzoli e tanta sostanza. La sala, sobria, è adornata da foto d'epoca, bottiglie di grappa e un grazioso camino. Dalla cucina piatti semplici e fedeli alla tradizione romagnola come il classico antipasto Rustichello, i cappelletti in brodo o al ragù di carne, il castrato, il piccione, il coniglio al forno o nelle sue varie declinazioni e, in stagione, funghi e tartufi. Disponibili anche tre menu degustazione, minimo due persone, di carne, di mare e a base di funghi porcini