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Gasthofstube Stafler

mangiare

39040 Campo di Trens/Freienfeld località Mules/Mauls 10 (BZ)
Telefono: 0472771136
Struttura a conduzione famigliare, elegante e raffinata, caratterizzata dalle tipiche Stuben in legno e maioliche tipiche dell'artigianato locale, offre una cucina che si articola tra due proposte, una più semplice legata alle antiche ricette tirolesi, e una più complessa e creativa che fonde la tradizione con la lunga esperienza internazionale dello chef. Tra i piatti che restano impressi citiamo la zuppa di vino della valle Isarco e il più classico tra i primi piatti: gli Schlutzkrapfen (ravioli di spinaci con formaggio di malga raspato e burro fuso). Completano l'offerta, eleganti camere e suite e un'ampia area benessere. Sempre aperto in alta stagione
Informazioni
Tipo di cucina: altoatesina rivisitata e classica

Numero Coperti: 60

 Chiusura: periodo in novembre

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