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Da Omero

mangiare

via Falcone 68 50022 Greve in Chianti località Passo di Pecorai (FI)
Telefono: 055850716-055850715
Per noi "qualità" è prima di tutto il gusto ed il sapore delle cose vere ed autentiche, non quelle degli asettici semipreparati per cucina che attualmente si trovano in commercio. Affettare una melanzana fresca, metterla sulla griglia, cospargerla di primissimo olio toscano e oltre a qualche altro piccolo segreto, servirla in tavola, non è la stessa cosa che prendere una melanzana già cotta da una vaschetta di plastica, riscaldarla insieme ai suoi conservanti e metterla in tavola. Insomma, la differenza dev'essere la qualità, il sapore ed il gusto di quello che prepariamo, non le parole.
Da Casprini "da Omero" trovate anche una politica dei prezzi molto seguita e per quanto possibile controllata sia per il ristorante che per le camere.
Informazioni
Numero Coperti: 120

Testo a cura di: "Da Omero"

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