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  • Molo Sedici, Castiglione della Pescaia, mangiare, Ristorante

Molo Sedici

mangiare

via Porto Canale 16 58043 Castiglione della Pescaia (GR)
Telefono: 0564939005
"Freschezza, qualità e semplicità" sono le parole d’ordine del locale, che punta a restituire agli ospiti il gusto degli ingredienti, il loro sapore originale: frutta e verdura sono biologiche e locali, il pesce è fresco e pescato nel Mediterraneo, grissini e pane sono fatti in casa, e per molti altri prodotti (dall’olio al formaggio) si è lavorato ad un'accurata selezione delle eccellenze locali. Il menù tiene insieme le due anime del territorio, la terra e il mare, che ha il più ampio spazio. Con un dialogo muto con il porto dove ritirano le barche i pescatori e il mare all’orizzonte, Molo Sedici offre una varietà di abbinamenti per i palati più curiosi, fino al dolce, accompagnato da vini da dessert e distillati. L’ambiente, elegante ma rilassato, permette a chiunque di sentirsi a proprio agio negli spazi luminosi, arredati con un tocco di originalità. La struttura, che alterna materiali diversi, vuole ricordare una nave ormeggiata in porto, ma pronta a salpare in qualunque momento.Chiusura: metà ottobre-metà maggio
Informazioni
Tipo di cucina: gourmet
 Chiusura: metà ottobre-metà maggio

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