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Terra Terra

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via delle Oche 2r 50122 Firenze (FI)
Telefono: 055217651-3408482583-3473732122
A un passo dal duomo nel ristorante Terra-Terra si incontrano la cucina sarda e la cucina toscana in un ambiente etnico e accogliente.
I formaggi dei pastori barbaricini vanno a nozze con i salumi toscani, mentre la bottarga dei pescatori di Cabras e i crostini vari sono coccole per il palato.
Pappardelle e pici toscani danzano insieme alla fregola e ai malloreddus sardi.
La bistecca e la trippa dei fiorentini fanno amicizia con la pecora e il maialino dei sardi.
Zuppa e spaghetti ai frutti di mare risvegliano il ricordo dell'isola magica.
Nel cuore di Firenze, concediti il bello e il buono della tradizione in questo particolarissimo ristorante dove il vino chianti e il vino cannonau si sbronzano a vicenda e cantano insieme.
Informazioni

Testo a cura di: "Terra Terra"

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