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Accursio Ristorante

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via C. Grimaldi 41 97015 Modica (RG)
Telefono: 0932941689
Ambiente familiare, semplice e artigianale, con mattonelle antiche al pavimento e oggetti di recupero che donano fascino e carattere al locale. Lo chef Accursio Craparo propone piatti legati alla cucina siciliana, fra gli antipasti, un tributo al tipico 'cibo di strada' siculo con arancini, scacce, panelle, panzerotti e polpette di patate, mentre nelle portate successive si torna alla tavola con la Spremuta di Sicilia, un bel piatto pieno di sapori dove le linguine vengono esaltate dal contrasto della scorza di arancia candita. A seguire il filetto di pesce capone con patate e anelletti di cipolla alla carbonella, peperoncino, cipollotto e scaglie di pane tostato o l'immancabile cannolo glassato con gelato al cioccolato speziato e ricotta
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,siciliana

Numero Coperti: 30

 Chiusura: gennaio chiuso seconda metà, febbraio chiuso, marzo chiuso prima metà

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