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La Taverna del Borgo

mangiare

via Nicolao 89045 Mammola (RC)
Telefono: 0964418942-3387227601
Cambia l'indirizzo (ora il ristorante è più ampio e con uno spazio esterno) ma non cambia l'ottima cucina calabra, incentrata su prodotti di prima qualità sapientemente lavorati dai due chef-patron: Nunzio e Giuseppe Pisano. Difficile scegliere fra le proposte in menu, ma non si può evitare di provare lo stocco, pesce del luogo cucinato in svariati modi (anche fritto o in carpaccio). Fra i primi, da non perdere la pasta fatta in casa con farine di grano e di segale macinate al mulino ad acqua, con sugo di stocco. Bella la carta dei vini con etichette non solo locali, e la selezione di distillati, preparati con prodotti della zona. In inverno il ristorante chiude di mercoledì
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 160

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