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AcquaDolce

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via Regina 26 22010 Carate Urio (CO)
Telefono: 031400260
La bella terrazza affacciata sul lago di Como lo rende una meta per chi cerca un momento dedicato alla buona cucina in un ambiente curato nei dettagli e magico allo stesso tempo, con un piccolo giardino ideale per il gioco dei più piccoli. Lo chef Francesco Cranchi propone menu stagionali che vanno a braccetto in maniera perfetta con la tradizione culinaria della zona. Tra i piatti ricordiamo il riso in cagnone con filetti di persico reale al burro e salvia, l'involtino di lavarello arrostito con pomodorini confit al timo o, ancora, il filetto di cervo con salsa al mirtillo. Fornita la carta dei vini e interessante la selezione dei dessert
Informazioni
Tipo di cucina: classica

Numero Coperti: 80

 Chiusura: novembre-metà marzo

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