Sulla Strada del Vino dei Colli Bèrici si fa un itinerario enogastronomico che ha come protagonisti il Tai Rosso, a Barbarano, e le specialità equine (celebrate anche in una Fiera di Cavalli) a Lonigo. A Gambellara e Montebello Vicentino si gusta il Gambellara Doc, mentre Montecchio Maggiore è terra di Lessini-Durello. Costozza vale una sosta per i funghi allevati in grotta, Lumignano per i piselli (bisi) e Castegnero per le ciliegie (more). A Nanto si gustano l’olio di oliva Dop Veneto menzione Colli Bèrici e i tartufi neri, a Sossano il prosciutto Bèrico-Euganeo Dop e a Cologna Veneta il mandorlato.