Da Catania si estende una fertile pianura che scende fino alla cittadina delle ceramiche, circondata da vigne e dalle increspature dei monti Erei. Qui sono rinomate l’uva da tavola di Mazzarrone Igp, la mostarda siciliana (a base di mosto d’uva) e i dolci di ricotta. Il vino è il Cerasuolo di Vittoria Doc. Nei dintorni s’incontra San Cono, centro di coltivazione del fico d’India Dop. Il frutto, da cui si ricava una mostarda, è protagonista anche delle colture di Militello, in Val Catania, che vale una sosta pure per dolci di mandorle e vin cotto. A Mineo si gustano cannoli di ricotta e olio extravergine di oliva Dop Monti Iblei.