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Osteria Taviani

mangiare

piazza Vittorio Emanuele II 28 56031 Bientina (PI)
Telefono: 0587757374-3490586569
Una bella piazza di un borgo famoso per gli antiquari ospita questo nuovo locale. La prima sala è semplice ma curata, poi un audace e bel passaggio ci accompagna in una sala più moderna contemporanea ed elegante, apparecchiata con tovaglie in lino e bicchieri di cristallo. Dalla cucina escono piatti di buona concezione: c’è la campagna, il padule, la passione per la caccia, gli orti, che forniscono ad Alessandro, il giovane chef, i prodotti migliori per arricchire le sue ricette. La carta dei vini strizza l’occhio al naturale e al territorio, ma è ben fornita di etichette sia italiane sia estere. In sala troviamo Elena, la moglie dello chef, che offre un servizio familiare e mai indiscreto
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio rivisitata

Numero Coperti: 10

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