Sulle colline del lago di Garda, in una villa veneta del XVIII secolo, Giuseppe D'Aquino, chef d'esperienza che ha viaggiato in molte città europee e non solo prima di arrivare qui, propone la sua cucina incentrata su un mix di ricordi, creatività e rivisitazione. Le materie prime sono selezionate con cura, con piatti sia di carne sia di pesce, e influenze di diverse regioni italiane. Sono disponibili inoltre alcuni menu degustazione con proposte anche vegetariane. Interessante la carta dei distillati così come quella dei vini, con bottiglie di grande pregio