Nel quartiere Castello, che dall'alto domina il golfo degli Angeli, all'interno della antiche mura della città, palazzo Azara della seconda metà del XIX secolo ospita gli ambienti di questo suggestivo relais, che conserva ancora gli antichi pavimenti di maioliche dipinte a mano e gli alti soffitti affrescati; le camere di diversa tipologia, luminose e spaziose, sono arredate in stile classico e custodiscono una romantica atmosfera d'altri tempi. Nel salone centrale, con balcone affacciato sulla città, è presente una piacevole biblioteca