Locale conosciuto e frequentato da una clientela principalmente di genovesi, aperto da Paolo Pioli nel 1998 e ristrutturato per avere più coperti. Arredamento artigianale, soffitto con travi in legno sopra a tavoli semplici e curati, e uno staff disinvolto e professionale. Ingredienti di prima qualità fra i punti cardini dell’insegna e in menu piatti della tradizione ligure, come le leggere lasagnette al pesto con fagiolini, ma anche idee che valorizzano la carne, e quindi tartare di manzo, carpaccio affumicato dalla stessa cucina o la tagliata con pancetta, pinoli e uvetta. Non mancano proposte del giorno sempre diverse. Carta dei vini con etichette selezionate con cura e passione