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Gianni Franzi

mangiare

piazza G. Marconi 1 19018 Vernazza (SP)
Telefono: 0187821003
Trattoria divenuta, negli anni, una tappa d'obbligo per chiunque voglia gustare un'ottima cucina ligure. Il segreto di questa notorietà sta nella preparazione dei piatti (in buona parte a base di pesce) e nella fedeltà alle antiche ricette. In menu: le acciughe ripiene e le acciughe al limone, i ravioli di pesce, il minestrone alla genovese, lo stoccafisso, i muscoli ripieni, il famoso tegame alla Vernazza e pesce alla griglia e al forno. I tavolini all'aperto, nel centro della piazza davanti al mare, sono disponibili dalla primavera inoltrata fino alla metà dell'autunno. A disposizone degli ospiti camere e suite per il pernottamento
Chiusura: metà gennaio-metà marzo mercoledì

Informazioni
Tipo di cucina: ligure

Numero Coperti: 60

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