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Il Falconiere

mangiare

52044 Cortona località San Martino a Bocena 370 (AR)
Telefono: 0575612679
Piccolo e raffinato relais, immerso nel verde e circondato dal silenzio della campagna, con ottimo servizio. Qui si possono gustare le proposte di una cucina molto interessante, che spazia dal pesce alla carne: ombrina marinata, sedano rapa, sedano e salsa alla mela verde; pici fatti a mano con sugo di cinghiale e salsa di vino Syrah al ginepro. Molto ampia la scelta dei vini, che comprende i premiati dell'azienda Baracchi, e dei distillati, insieme agli oli, agli aceti e ai formaggi. Su prenotazione si può visitare la cantina
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio rivisitata

Numero Coperti: 80

 Chiusura: gennaio

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